大學期間，簽約北京“概念98”模特公司，師從陳娟紅，從此開始自己的模特生涯。
2003年6月，獲得納愛斯?雕牌2003超模大賽總決賽時裝組冠軍，并代表中國參加FTV模特大賽國際總決賽；10月，她在法國戛納獲得FTV（法國時尚電視臺）超級模特大賽超級模特大獎。
2004年，參加央視節(jié)目《幸運52》，連續(xù)7期成為擂主；之后參加了由美寶蓮紐約和MTV全球音樂電視臺主辦的VJ大賽，她不僅獲得總決賽冠軍，并被評為“MissMaybelline美寶蓮魅力之星”；隨后加盟北京電視臺生活頻道，與晨文搭檔主持英語節(jié)目《生活英語大家說》，還擔任了英語新聞播報的工作。
2005年5月，開始擔任由光線傳媒制作的時尚節(jié)目《時尚風云榜》主持人；接著出演中國第一部魔術話劇《海上姊妹花》，飾演追求自由的二女兒歐陽如意。
2006年，與李靜等人組成的“靜家族”主持團隊共同主持旅游衛(wèi)視時尚節(jié)目《美麗俏佳人》。
2009年3月，出演以時尚圈為題材的話劇《時尚耀中國》；12月，李斯羽所在的“靜家族”與開心麻花合作，出演了話劇《
索馬里海盜》。
2010年，與汪涵搭檔主持湖南衛(wèi)視制作的電子商務互動節(jié)目《越淘越開心》；同年還主持了湖南衛(wèi)視電影評論節(jié)目《電影鋒云》。
2011年，擔任甘肅衛(wèi)視時尚養(yǎng)生生活類節(jié)目《我愛每一天》主持人；還出演了首部電影《
你是哪里人》，該片融合了愛情、時尚、喜劇等風格，她在劇中飾演愛慕虛榮的北京籍大齡女青年蔣珊珊。
2013年，首次出演微電影《外公電臺》，在這部講述親情的劇中飾演媽媽；同年受邀出席米蘭時裝周。
2014年11月，參演由呂磊執(zhí)導的青春時尚勵志新媒體院線電影《美色時代》；12月，出演驚悚爆笑音樂劇《如果有來生》。
