2006年，蔣依杉被趙本山選中，參演鄉(xiāng)村題材輕喜劇《鄉(xiāng)村愛情》，正式開始其演藝生涯。同年，出演趙本山執(zhí)導(dǎo)的系列電視劇《
馬大帥》第三部，飾演高會計。
2007年，參加遼寧電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會，表演小品《鄉(xiāng)村愛情》。2008年，參加中央電視臺九億農(nóng)民的笑聲春節(jié)聯(lián)歡晚會，并表演小品《翠花上酸菜2003》。隨后，主演鄉(xiāng)村愛情輕喜劇《
鄉(xiāng)村愛情2》，飾演劉能的女兒劉英，該劇獲得新浪2008第一季度電視劇最受觀眾喜愛電視劇獎。
2009年，與王小利、唐鑒軍、孫立榮合作主演《
鄉(xiāng)村名流》；同年，參加遼寧電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會，表演小品。同年，參加遼寧電視臺《明星轉(zhuǎn)起來》節(jié)目。
2010年10月，加入本山傳媒，正式成為一名二人轉(zhuǎn)演員。同年，與賀樹峰、畢暢合作主演鄉(xiāng)村愛情喜劇《鄉(xiāng)村愛情故事》，飾演劉英，并憑此角色獲得2010華鼎中國電視劇最佳女演員提名和華鼎電視山西人最喜愛的影視演員獎。
2011年，參演電視劇《
紅色娘子軍》，飾演南洋女。同年，出演電視劇《鄉(xiāng)村愛情交響曲》，再次飾演趙玉田愛人劉英。2012年，出演勵志微電影《女生日記》；并繼續(xù)出演“鄉(xiāng)村愛情”系列劇《
鄉(xiāng)村愛情小夜曲》，飾演劉英一角。
2013年，與畢暢、王小利、于月仙合作主演鄉(xiāng)村喜劇《
鄉(xiāng)村愛情變奏曲》，飾演劉能女兒的劉英。5月18日，出席“東方斯卡拉二人轉(zhuǎn)大舞臺”周年慶典，并為赤峰觀眾表演了二人轉(zhuǎn)和歌舞。
2014年，主演鄉(xiāng)村喜劇《
鄉(xiāng)村愛情圓舞曲》，飾演“劉英”一角。同年，與趙本山、小沈陽、宋小寶合作主演民國傳奇劇《
老兵》，飾演軍統(tǒng)特工陳曉曉；8月，與趙本山、于震宇、小沈陽合作主演鄉(xiāng)村喜劇《
收獲的季節(jié)》，飾演女主人公呂薇的閨蜜美琪。11月，出演產(chǎn)后第一部公益微電影《守護》，飾演性格開朗的女主角秦默。
